Aperitive

Aperitive

Ficat pane

- ingrediente -

  • 1/2 kg ficat de porc
  • 1/2 l lapte
  • un ou
  • pesmet
  • făină
  • ulei
  • sare
  • salată.

- mod de preparare -

Se sterge ficatul, se taie felii groase de 1 cm, se curăţă de pieliţă si se pun în lapte, 15 minute.
Se trec feliile prin făină, ou si pesmet, apoi se prăjesc în ulei bine încins.
Se sărează după ce au fost prăjite si se servesc imediat, altfel ficatul se întăreste.
Se serveste cu o salată asortată.

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest
Redustore - produse pentru casă

vezi mai multe