Home branza

Articole despre branza

Rețetă de plăcintă cu brânză. Cum se face preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masă de Izvorul Tămăduirii

De Izvorul Tămăduirii, gospodinele obișnuiesc să gătească plăcintă cu brânză sau urdă. Iată cum se pregătește mâncarea tradițională care în multe case nu lipsește de pe masă în ziua sărbătorii închinate Maicii Domnului.

Joi, 20.04.2023, 12:22

Test rapid. Cum deosebești brânza naturală de cea contrafăcută. Care sunt diferențele și cum recunoști un produs bun

Brânză este un aliment de bază ce nu lipsește din casele românilor. Totuși, puțini sunt cei care știu să deosebească produsele naturale de cele contrafăcute. Descoperă ce test rapid poți face ca să alegi o brânză bună.

Joi, 09.02.2023, 15:21

Cât a ajuns să coste brânza. E mai scumpă decât carnea de porc în magazine

Brânza a ajuns să aibă un preț mai mare decât porcul. În magazine, cea de capră poate fi cumpărată cu 45 de lei. Totuși, la sate, ciobanii o vând la jumătate din acest preț, cu toate că au cheltuieli mai mari decât anul trecut.

Marti, 26.07.2022, 16:25

Cum să păstrezi pe timp de vară brânza mai mult timp în frigider, fără să se altereze și fără să se facă ca o gumă tare

Un expert în alimentație a împărtășit un truc care te ajută să menții brânza proaspătă pentru mai mult timp! Ce trebuie să faci ca să nu se strice pe timp de vară.

Sambata, 16.07.2022, 17:12

De ce brânza și cașcavalul se vând în bucăți rotunde, de fapt. Explicația la care nu te-ai fi gândit niciodată

De ce bucățile de brânză și cașcavalul sunt vândute, de obicei, în bucăți de formă rotundă? Iată o întrebare la care nu multe persoane cunosc răspunsul. Cu siguranță răspunsul te va surprinde.

Marti, 05.07.2022, 14:52

Ce se întâmplă dacă mănânci cartofi prăjiți cu brânză și la ce ar trebui să te aștepți

Descoperă ce se întâmplă în corpul tău, la scurt timp după ce ai mâncat niște cartofi prăjiți cu brânză.

Duminica, 26.06.2022, 10:35

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci roșii cu brânză! Nu te-ai fi gândit la asta

Te-ai întrebat vreodată ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci roșii cu brânză? Specialiștii trag un semnal de alarmă și explică la ce trebuie să fim atenți.

Sambata, 25.06.2022, 09:19

Rețeta zilei la Super Neatza, 2 septembrie 2021. Rețetă de roșii umplute cu salată de toamnă, preparată de Vlăduț

În ediția din 1 septembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț, bucătarul emisiunii, a preparat o rețetă de roșii umplute cu salată de toamnă, care conține că ingrediente brânză din lapte de oaie, brânză măturată, iaurt de oaie, coarne, ceapă roșie, miez de nuca, boabe de struguri, ardei iute, dar și alte ingrediente delicioase, denumit "Regina Roșie".

Joi, 02.09.2021, 17:12

Super Neatza, 2 septembrie 2021. Salata de toamna Regina Roșie, reteta lui Vlăduț

În ediția din 1 septembrie, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Vlăduț, bucătarul emisiunii, a preparat o salată de toamna delicioasă, care conține că ingrediente roșii, brânză din lapte de oaie, brânză măturată, iaurt de oaie, coarne,...

Joi, 02.09.2021, 08:47

Ce bunătăți găsește la Piața Țărănească

Floriana Iacob, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", ne spune ce fel de bunătăți găsim în Piața Țărănească de la Muzeul Național al Țăranului Român.

Duminica, 14.03.2021, 11:46

Anda Adam și Ruby, cu vacile la păscut la Poftiți la circ!

În ediția a 12-a a emisiunii „Poftiți la circ” de la Antena 1, nea Marin, alături de Cosmin Selesi, Ruby și Anda Adam, au lucrat la o fermă de vaci să facă rost de brânză.

Miercuri, 20.01.2021, 16:29

Platoul cu brânzeturi este alegerea perfectă pentru orice ocazie

Pentru că platoul cu brânzeturi este alegerea perfectă pentru orice ocazie, învățăm de la specialiști cum să pregătim un platou perfect cu mai multe tipuri de brânzeturi, pentru a satisface toate gusturile.

Miercuri, 20.01.2021, 11:00

Cum să pregătești un platou cu brânzeturi perfect

Campioni la capitolul brânză sunt francezii, care au aproximativ 1600 de sortimente.

Miercuri, 20.01.2021, 10:43

Shift și What's Up mulg caprele și dau cu grebla ca să facă rost de brânză

Shift și What's Up trebuie să mulgă caprele, dar și să dea cu grebla pentru a face rost de brânză.

Miercuri, 06.01.2021, 17:13

Visul pădurarului, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține ciuperci, verdețuri, brânza, alune de pădure dar și alte ingrediente delicioase, denumit "Visul pădurarului".

Joi, 29.10.2020, 08:10

Supă de ceapă. Reţeta lui Nicolai Tand, la Neatza cu Răzvan şi Dani

Chef Nicolai Tand, a pregătit la Neatza cu Răzvan şi Dani un preparat care conține ceapă, oase, pâine, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Supă de ceapă".

Miercuri, 28.10.2020, 08:12

Mărginimea Sibiului, o oază de liniște și istorie

Drumul Brânzei are mai bine de 70 de kilometri şi trece prin 20 de localităţi de pe lângă Sibiu. De la Boiţa până la Jina, oieritul s-a transmis din tată în fiu, aşa că zona este acum celebră pentru cea mai bună brânză din toată...

Joi, 15.10.2020, 08:14

Mămăligă în straturi cu brânză și afumătură de porc, ca la Săpânța

Rar persoane care să nu adore acest preparat tradițional- mămăliga, însă rețeta de mămăligă în straturi cu brânză și afumătură de porc, ca la Săpânța este de nerefuzat, la ce ingrediente conține.

Marti, 13.10.2020, 15:17

Chef Gabriel Toader jurizează preparatele celor trei chefi. Cine va câștiga amuleta?

Chef Gabriel Toader jurizează cele trei preparate ale chefilor. Vezi cine a știut cel mai bine să prepare brânză, ienibahar și picioare de broască.

Miercuri, 07.10.2020, 17:32

Celebrul taco mexican, savoare pe gustul românilor

Un taco este o mică gustare de carne sau pește cu legume, brânză sau salsa, într-o lipie mică de porumb.

Joi, 24.09.2020, 11:37

Chec aperitiv cu dovlecei și brânză, pentru mic dejunuri savuroase

Pentru mic dejunuri savuroase, sau pentru pachetul de la serviciu, sunt ideale câteva felii dintr-un astfel de chec aperitiv cu dovlecei și brânză!

Miercuri, 02.09.2020, 09:02

Musaca de vinete cu suc de roșii și brânzeturi

Vinetele sunt gustoase nu doar în salată, sau zacuscă ci și în diverse tocănițe cu sau fără carne, aperitive, însă în combinație cu brânzeturi și sos de roșii sunt de senzație.

Luni, 31.08.2020, 16:09

Brânza merge cel mai bine cu muzica de jazz

Ultimul weekend al verii a fost sărbătorit cu fast, în Mureş, la câţiva kilometri de Sighişoara. În cadrul unei petreceri câmpeneşti, turiştii s-au bucurat de cele mai fine brânezturi româneşti cu nelipsitele roşii.Totul a fost stropit...

Luni, 31.08.2020, 07:47

Salată de legume cu brânzeturi și dressing fructat

Perfectă ca gustare dintr-o zi de vară călduroasă, această delicioasă Salată de legume cu brânzeturi și dressing fructat, servită cu baghete crocante și condimentate!

Vineri, 28.08.2020, 09:12

Suntem în topul europenilor la producţia de lapte, dar pe rafturile magazinelor găsim brânză, caşcaval şi iaurt numai de import

România, frumoasa ţară săracă şi dependentă de import. Inclusiv lactate aducem din străinătate. Ungaria, Polonia ori Germania, sunt doar câteva exemple. De-a lungul anilor, giganţii alimentari internaţionali au înghiţit afacerile...

Miercuri, 26.08.2020, 19:32

Reţeta lui Chef Munti: Ștrudel cu afine și brânză de vaci

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine afine, brânză de vaci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Ștrudel cu afine și brânză de vaci".

Miercuri, 19.08.2020, 14:31

Cum și în ce cantități se pot consuma fructele pentru un beneficiu optim asupra organismului

Despre fructe și importanța lor deja știm, însă este necesar să știm cum și în ce cantități se pot consuma fructele pentru un beneficiu optim asupra organismului.

Vineri, 24.07.2020, 10:25

Cum combinăm corect fructele

Nu amestecați fructele dulci cu brânză, iaurt, nuci, semințe, fasole, carne de pui, pește, carne roșie, ouă și nucă de cocos.

Vineri, 24.07.2020, 09:53

Reţeta lui Vlăduţ: Salată cu dulceață - o combinație de fructe cu brânzeturi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține mere, pere, mure, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Salată cu dulceață".

Miercuri, 15.07.2020, 10:32

Rețetă de vinete cu gust de vară: Salată de vinete cu sos de roșii și brânză

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să încercăm o rețetă de vinete cu gust de vară, adică o delicioasă salată de vinete cu sos de roșii și brânză.

Marti, 07.07.2020, 13:11

Au ajuns din bancheri, ciobani

Au lăsat banii şi cariera pentru brânza românească. Doi bancheri din Bucureşti au vândut tot ce aveau şi au luat viaţa de la capăt într-un sat din inima Transilvaniei, chiar lângă Viscri. În mica gospodărie, produc brânză. Şi au deja...

Joi, 25.06.2020, 19:56

Cum a sărbătorit Gigi Becali statutul de bunic. Festin la Palat, dar și la baza sportivă din Berceni. Zeci de miei și brânză pe săturate | Foto

Gigi Becali a dat zeci de miei și kilograme de brânză angajaților, pentru că a devenit bunic. Fiica sa, Teodora, a născut o fetiță.

Miercuri, 17.06.2020, 09:55

Povestea celui mai bun schweizer începe în Bucovina

Indiferent dacă este maturată sau proaspătă, producţia brânzeturilor este o artă. Pentru a obţine gustul perfect, e nevoie de pasiune şi răbdare. Iar cel mai bun exemplu este cel a al singurului productător tradiţional de schweizer din...

Luni, 15.06.2020, 16:38

Care este secretul singurului productător tradiţional de şvaiţer din România

Indiferent dacă este maturată sau proaspătă, brânza este o artă. Pentru a obţine gustul perfect, e nevoie de pasiune şi răbdare. Iar cel mai bun exemplu este cel a al singurului productător tradiţional de şvaiţer din România.

Duminica, 14.06.2020, 09:04

Rețetă de mic dejun: Avocado toast cu brânză și căpșuni

Pentru mic dejunuri lejere, de vară, foarte savuroase, dar mai ales sănătoase, o rețetă de Avocado toast cu brânză și căpșuni.

Miercuri, 10.06.2020, 07:54

Din categoria rețetelor cu ce mai găsim prin frigider, o Rețetă de Ruladă aperitiv cu șuncă presată și brânzeturi

Pentru atunci când deschidem ușa la frigider și ne întrebăm ce să mai facem cu ingredientele stocate de mai mult timp, o idee de ruladă aperitiv cu șuncă presată și brânzeturi.

Miercuri, 13.05.2020, 09:00

Chef Sorin Bontea și Răzvan Fodor, câștigătorii Asia Express, cel mai dur reality show: Mi-a fost dor să mănânc brânză și să beau vin!

Chef Sorin Bontea și Răzvan Fodor sunt marii câștigători ai celui mai dur reality show din România, Asia Express - Drumul Comorilor.

Joi, 23.04.2020, 11:54

Chef Sorin Bontea și Răzvan Fodor, câștigătorii Asia Express, cel mai dur reality show: Mi-a fost dor să mănânc brânză și să beau vin!

Chef Sorin Bontea și Răzvan Fodor sunt marii câștigători ai celui mai dur reality show din România, Asia Express - Drumul Comorilor.

Joi, 23.04.2020, 10:46

Reţeta lui Vlăduţ - Neatza cu Răzvan și Dani: Brânză cu pâine

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține pâine, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Brânză cu pâine".

Marti, 31.03.2020, 09:32

Salată de vinete în stil grecesc - Rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Salata de vinete este printre preferințele tuturor, în orice sezon și o putem prepara în diverse combinații, iar una dintre aceste o puteți vedea în rețeta lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani: Salată de vinete în stil grecesc.

Miercuri, 25.03.2020, 13:57

Budincă de paste cu brânză și broccoli. Un preparat rapid, gustos și cremos, potrivit pentru orice masă din zi!

Pentru iubitorii preparatelor pe bază de paste făinoase, o rețetă destul de simplă, dar tare gustoasă și sățioasă: Budincă de paste cu brânză și broccoli.

Marti, 10.03.2020, 08:36

Smiley News - Neatza cu Răzvan și Dani. Bătaia din fast food, brânza la promoție și filmul indian

Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica "Smiley News", de la Neatza cu Răzvan și Dani, trei clipuri amuzante.

Vineri, 28.02.2020, 09:09

Cu ce rețetă de salată ne putem delecta la început de primăvară? Rețetă de salată combinată cu fructe, brânză și mușchiuleț de vită

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o rețetă de salată, mai deosebită, cu un mix de salată verde, brânză feta, căpșuni, dar și puțină cărniță, rețetă pe care a denumit-o "Salata prieteniei".

Miercuri, 26.02.2020, 14:51

Rețetă de cheesecake sărat și ușor picant. O rețetă de cheesecake aperitiv perfectă pentru săptămâna brânzei!