Brânza, acea delicatețe, adorată de aproape toată lumea și pentru care mulți înnebunesc de plăcere din punct de vedere culinar poate acționa asupra noastră precum un drog!
Luni, 29.10.2018, 13:49Greu de crezut că un aliment aparent nevinovat, precum brânza, ar putea da dependenţă. Totuşi este adevărat şi asta se întâmplă din cauza cazeinei, o proteină prezentă în lapte şi care devine foarte concentrată în brânză.
Miercuri, 21.10.2015, 20:17