Home ciuperci

Articole despre ciuperci

Seceta a crescut preţul hribilor sălbatici. La export însă, cererea este în continuare uriaşă. Delicatesele sunt foarte căutate în restaurante de lux

Hribii sălbatici sunt o raritate râvnită de culegătorii din întraga ţară, în această perioadă. Din cauza secetei, ciupercile se găsesc în cantităţi mai mici, însă cererea este una uriaşă. Din păcate însă delicatesele nu rămân pe...

Vineri, 27.09.2019, 19:34

Papricaș de pui cu ciuperci și mămăligă

Papricaș de pui cu ciuperci și mămăligă, un preparat gustos, sățios ce cucerește orice pofticios!

Luni, 23.09.2019, 22:05

Tocăniță de ciuperci servită cu mămăliguță. Un preparat, pe cât de simplu, pe atât de gustos!

Pe cât de simplu și rapid se prepară rețeta Tocăniță de ciuperci servită cu mămăliguță, pe atât de gustoasă și de nerefuzat este!

Luni, 23.09.2019, 20:44

Pădurea mea, o rețetă ușoară cu ciuperci. Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani pregătește ceva exepțional

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conţine ciuperci, ceapă, usturoi, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Pădurea mea”.

Joi, 19.09.2019, 08:52

Rețeta Zilei la Neatza cu Răzvan şi Dani. Pădurea mea, o rețetă ușoară cu ciuperci

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o rețetă delicioasă pe bază de ciuperci, ceapă, usturoi, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumită ”Pădurea mea”.

Joi, 19.09.2019, 08:13

Vită Wellington cu ciuperci si sos de vin

Cu foietaj crocant și frumos rumenit, o carne suculentă și gustoasă și un delicios sos de ciuperci, nu ai cum să nu îndrăgești rețeta Vită Wellington cu ciuperci si sos de vin.

Marti, 17.09.2019, 22:40

Ce mai putem prepara într-o zi de post cu dezlegare la pește? Chiftele de ton cu ciuperci în sos de roșii cu ardei copți și usturoi

Perfecte, mai ales pentru o zi de post cu dezlegare la pește, aceste delicioase Chiftele de ton cu ciuperci în sos de roșii cu ardei copți și usturoi!

Marti, 06.08.2019, 07:39

Supă cremă de gălbiori, cremoasă și deosebit de gustoasă

Gălbiorii, unele dintre cele mai îndrăgite specii de ciuperci de pădure, mai ales prepararați cu usturoi, sau sub formă de ciulama, iată că dau un gust delicios și preparați sub formă de supă cremă.

Vineri, 02.08.2019, 10:23

Rețeta zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Coaste de porc cu două tipuri de ciuperci

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine coaste de porc, bacon, ciuperci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Carusel din costițe”.

Marti, 02.07.2019, 08:23

Peste 80% din producţia autohtonă de hribi ajunge în vestul Europei

Hribii româneşti dau gust mâncărurilor italieneşti! Peste 80% din producţia autohtonă de "funghi porcini", aşa cum mai sunt numiţi hribii, ajunge în ţări din vestul Europei.

Vineri, 21.06.2019, 19:37

O persoană, în stare gravă la spital, după ce a mâncat ciuperci! Cât de periculoasă este intoxicația cu ciuperci și când survine decesul

O persoană a ajuns în stare gravă, la Spitalul Județean de Urgență Baia Mare, după ce a mâncat ciuperci.

Marti, 11.06.2019, 15:08

Neatza cu Răzvan și Dani - Bună dimineața, Sănătate! Intoxicația cu ciuperci: semne și tratament

Ciupercile au o valoare nutritivă ridicată, însă pe lângă cele comestibile sunt și 50 de specii toxice. Intoxicația cu ciuperci poate fi extrem de agresivă pentru organism.

Miercuri, 05.06.2019, 10:19

După ploaie, mii de români își pun viețile în pericol fără să știe. Mai multe persoane au ajuns la spital în stare gravă!

Ploaia din ultimele zile a umplut de ciuperci păşunile şi pădurile din ţară! Şi, după cum ştim că se întâmplă an de an, oamenii s-au apucat să le culeagă, fără să ştie cum se deosebesc cele bune de cele otrăvitoare.

Miercuri, 22.05.2019, 16:56

După ploaie, oamenii s-au apucat să culeagă ciuperci, fără să ştie cum se deosebesc cele bune de cele otrăvitoare

Miercuri, 22.05.2019, 16:11

Târg de produse tradiţionale la Odorheiul Secuiesc

Este târg de produse tradiţionale la Odorheiul Secuiesc. Iar pe lângă celebrele şi obişnuitele produse din carne, mare trecere au avut de această dată preparatele de post. Fie că ne referim la pateuri sau creme de ciuperci, fie că vorbim...

Sambata, 30.03.2019, 19:22

Ciupercile, tot mai greu de cultivat în ţara noastră. Motivele pentru care au dispărut crescătoriile de ciuperci din România

Românii au prins gustul ciupercilor, doar că acestea sunt tot mai greu de cultivat în ţara noastră. Statul român nu mai acordă subvenţii pentru alimentele bogate în proteine şi vitamine. Marile ferme de ciuperci s-au închis rând pe rând....

Vineri, 22.03.2019, 19:50

Dramatic! O femeie a murit după ce a mâncat la un restaurant cu stele Michelin! Alți zeci de clienți sunt în stare gravă, la spital!

O femeie și-a pierdut viața după ce a mâncat la un restaurant cu o stea Michelin, în Valencia, Spania. Alte 18 persoane sunt în stare gravă, la spital.

Vineri, 22.02.2019, 14:03

Rețeta zilei: Vlăduţ gătește vinete preferate. O altfel de salată de vinete combinată cu ciuperci și alte ingrediente.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o altfel de salată de vinete combinată cu ciuperci și alte ingrediente, pe care a denumit-o "Vinete preferate".

Joi, 21.02.2019, 08:30

Ciorba de burtă fără burtă! O rețetă neobișnuită cu un gust extraordinar

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta Ciorba de burtă fără burtă, sau Ciorbă falsă de burtă cum mai este cunoscută, având ca ingrediente principale ciupercile pleurotus, iar gustul extrem de asemănător cu al ciorbei clasice de burtă.

Marti, 12.02.2019, 08:18

Rețeta zilei: Muşchiuleţ petrecăreț. Mușchiuleț de porc cu ciuperci și găluște

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit delicioasa rețetă Mușchiuleț de porc cu ciuperci și găluște, un preparat perfect chiar și pentru o masă de petrecere, pe care l-a denumit "Muşchiuleţ petrecăreț".

Luni, 14.01.2019, 08:09

Specialități pentru masa de Crăciun: Rulada de porc umplută cu varză în sos de ciuperci

Pentru că sărbătoarea Crăciunului se apropie, fiecare dintre noi ne dorim să punem pe masa îmbelșugată fel și fel de bunătăți care să pună în valoare tradițiile românești, dar și preparate inedite cu care vreți să îi surprindeți pe cei dragi.

Luni, 17.12.2018, 07:57

Cea mai bună rețetă de paste cu ciuperci din lume se face în doar 15 minute!

Vlăduţ, bucătarul priceput de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a pregătit o rețetă delicioasă de paste cu ciuperci!

Joi, 06.12.2018, 09:24

Reţeta zilei! Vlăduț gătește "Paradisul ciupercilor"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit delicioasa rețetă "Paradisul ciupercilor", cu multe tipuri de ciuperci asortate cu niște paste cu trufe, o combinație pe care merită să o încerci.

Joi, 06.12.2018, 08:20

Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță

Un preparat rustic și de nerefuzat: Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță.

Marti, 04.12.2018, 21:41

Cea mai bună rețetă de ciuperci pane, în „plăpumioară”! Sosul este delicios

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune să ne delectăm cu rețeta "Ciuperci în plăpumioară", pe bzaă de ciuperci pane cu un sos delicios și alte ingrediente care completează perfect gustul.

Luni, 03.12.2018, 10:51

Reţeta zilei! Vlăduț gătește "Ciuperci în plăpumioară"

Luni, 03.12.2018, 08:33

Reţeta zilei! Vlăduț gătește "Paradisul puilor"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta Paradisul puilor, un preparat delicios și aspectuos cu orez și pui.

Miercuri, 21.11.2018, 08:28

Sărmăluțe de post în foi de viță cu orez, ciuperci și nuci! O rețetă ușoară, sănătoasă și delicioasă pentru Postul Crăciunului

Astăzi te învățăm o rețetă de sărmăluțe de post cu orez, ciuoerci și nuci! O rețetă învățată de la bunici care păstrează și astăzi savoarea și gustul vremurilor de odinioară

Luni, 19.11.2018, 22:40

Cea mai bună rețetă de ciuperci umplute din lume! Nu ai nevoie de carne și gustul e minunat!