Ingrediente
- 400 g făină
- 150 g unt
- 1 ou
- 100 g zahăr
- coaja și zeama de la o lămâie
- 1/4 linguriță bicarbonat
- un praf sare
Mod de preparare
Cu doar câteva ingrediente și o forma de biscuiți cu aspect de inimă, puteți realiza în casă niște biscuiți delicioși și aromați, care se topesc instant în gură.
Cerneți făina într-un vas, amestecați-o cu un praf de sare și zahărul, apoi adăugați un ou, untul tăiat în cuburi mici, bicarbonatul stins în zeama de lămâie și coaja de lămâie rasă.
Cu ajutorul degetelor frământati un aluat ușor nisipos, pe care îl lăsați la odihnit 30 de minute, la rece.
Întindeți apoi aluatul intr-o foaie de 1 cm grosime și decupati biscuiții cu ajutorul formei, pe care o treceți ușor prin unt topit.
Coaceți biscuiții pentru 35 de minute la 180 de grade.
Spor și poftă bună!
Bună de te lingi pe degete! Gustarea aceasta îți va alinta pur și simplu simțurile!... Prăjitura "Felicia", o reţetă foarte simplă, cu puţine ingrediente! E gata în doar câteva minute, fără bătăi d...
