Ingrediente
- 2-3 legături de pătrunjel
- 2 roșii
- Jumătate de cană de bulgur (grâu măcinat)
- Zeamă de la o lămâie
- O ceapă
- 2-3 linguri de ulei de măsline
- Piper și sare după gust
- Boabe de rodie (opțional)
- Câteva frunze de mentă tocată (opțional)
Mod de preparare
Te-ai săturat de obișnuita salată și vrei să încerci ceva cu adevărat savuros? Atunci prepară și tu o rețetă de tabouli!
Toacă ceapa, roșiile și pătrunjelul mărunt. Bulgurul pune-l în apă până se înmoaie și își mărește volumul. Amestecă toate ingredientele. Apoi amestecă bine. Asta e tot.
Poftă bună!
