Deserturi

Deserturi

Prăjitură cu iaurt și prune. Un desert rapid și ușor!

- ingrediente -

Delicioasă și ușoară, perfectă pentru a-și satisface pofta de dulce, această minunată Prăjitură cu iaurt și prune!

  • Pentru o formă cu diametrul de 24 cm:
  • 10-12 prune nu foarte coapte
  • 3plicuri zahăr vanilinat
  • 1 linguriță scorțișoară
  • Pentru blat:
  • 6 ouă, medii
  • 150 gr zahăr
  • 110 ml ulei
  • 350 gr iaurt cremos
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 2 lingurițe esență de vanilie
  • 250 gr făină
  • 1 praf de sare

- mod de preparare -

 Se spală bine prunele, se sparg în jumătăți și li se înlătură sâmburii. Se presară peste ele scorțișoară și puțin zahăr vanilinat.

Pentru blat de prăjitură cu iaurt, albuşurile, separate de gălbenuşuri, se mixează presărate cu puţină sare, apoi se adaugă puţin câte puţin zahărul şi mixează până se obtine o bezea fermă.
Se adaugă, pe rând, gălbenuşurile, apoi uleiul, esenţa, apoi făina amestecată cu praful de copt.
Se tapetează o tavă de 23/36 cm cu hârtie de copt şi se întinde compoziţia în ea.
Se aşază jumătăţile de prune deasupra, cu decupajul în sus şi se coace delicioasa prăjitură cu iaurt și prune pentru 35-40 de minute la 180 grade, în cuptorul preîncălzit.
Se serveşte pudrată cu zahăr.

Vedeți aici mai multe Rețete de prăjituri cu prune!

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest
Redustore - produse pentru casă

vezi mai multe