Deserturi

Deserturi

Trei rețete de înghețată simple și delicioase

- ingrediente -

 În plin sezon canicular, înghețata este desertul preferat al tuturor, iar aceste trei rețete de înghețată simple și delicioase, pot împăca toate gusturile.

Pentru mai multe rețete de înghețată click AICI!

  • Înghețată de banane:
  • 2 banane bine coapte
  • 400 g iaurt cremos
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • 30 g zahăr vanilat
  • Înghețată de ciocolată:
  • 100 g ciocolată cu lapte
  • 200 ml frișcă lichidă
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • Înghețată de zmeură:
  • 250 g zmeură
  • 100 g zahăr
  • 200 ml frișcă lichidă
  • zeama de la 1/2 lămâie

- mod de preparare -

 Pentru înghețata de banane, se curăță bananele de coajă, se rup în bucăți mai mici și se stropesc cu zeamă de lămâie. Se trec prin blender împreună cu iaurtul cremos și zahărul vanilat. Compoziția obținută se pune în caserole cu capac și se dă la congelator pentru 2 ore. Din 30 în 30 de minute, de amestecă înghețata din caserole, pentru a nu se forma ace de gheață.

Pentru înghețata de ciocolată, se topește ciocolata în 100 ml de frișcă încălzită și se omogenizează. Se dă la rece, apoi se mixează, până devine cremoasă și se încorporează restul de frișcă și zeamă de lămâie. Se pune compoziția în caserole cu capac și se dă la congelator. Și aceasta se poate amesteca din 30 în 30 de minute pentru a nu se forma cristale de gheață.

Pentru înghețata de zmeură, mai întâi se fierbe zmeura cu zahărul și zeama de lămâie până zahărul se topește, apoi se dă la rece. Se mixează frișca până devine fermă și se încorporează compoziția de zmeură. Se pune compoziția în caserole cu capac și se dă la congelator.Se va amesteca din 30 în 30 de minute pentru a nu se forma cristale de gheață.

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest