Cu siguranță te-ai întrebat cine a făcut prima prăjitură din lume. Puțini sunt cei care știu răspunsul la această întrebare.
Prăjitura este de obicei o aparație în cadrul diferitelor evenimente festive, de la zile de naștere și până la celebrarea unor momente importante din viața fiecăruia. Istoricii au descoperit faptul că prăjitura pe care o știm astăzi a avut o lungă evoluție.
Se presupune că prima prăjiturp din lume s-a născut în Egiptul Antic, unde oamenii făceau un fel de pâine pe care o dădeau la cuptor și o îndulceau cu miere. De asemenea, cu timpul, rețeta a evoluat, iar bucătarii au adăugat fructe uscate, semințe și vin. Produsele obținute erau servite ca dulciuri.
Cel mai probabil, romanii au perfecționat această latură a artei culinare. Abia în secolul XVI italienii au început să adauge ou. În secolul 18 s-a introdus pentru prima oară bicarbonatul de sodiu în rețetă.
