Rețeta lui Vlădutz: Plăcerea gustului

Astăzi, Vlădutz de la ”Neatza” vă propune să începeți săptămâna cu o rețetă de post, denumită ”Plăcerea gustului”. Este perfectă pentru a-ți răsfăța papilele și foarte asemănătoare cu o musaca...vegetariană.

Ingrediente:

- Două vinete
- Doi dovlecei
- 200 g de orez cu bob rotund
- 200 g de roșii cherry
- O lingură de pastă de ardei iute
- Ulei de măsline
- Oțet balsamic
- Busuioc
- Usturoi

Mod de preparare:

Se spală și se curață bine dovleceii și vinetele, după care se taie felii și se rumenesc pe grătar.

Orezul se fierbe iar, când este gata, se adaugă pasta de ardei iute și restul de legume.

Se parfumează cu verdețuri și se decorează cu roșii cherry.

Poftă bună!

Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan și Dani pe Antenaplay.ro!