Rețeta zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Ciorbă de pește - delicioasă de te lingi pe degete!

Vlăduț,bucătarul de la Neatza, alături de Chef Cristian, a pregătit delicioasă rețetă Ciorbă de pește, din cap de somn, cap de sturion, cap de sturion și tacâmurile acestore, ceapă, morcovi, cartofi, dar şi alte ingrediente delicioase.

Rețeta Ciorbă de pește  Ingrediente:

cap de somn și tacâmuri cap de sturion și tacâmuri cap de calcan și tacâmuri ceapă morcovi cartofi ardei gras roșii oțet sare și piper floare de mărar leuștean verde

Mod de preparare al rețetei Ciorbă de pește

Bucățile de pește se pun la fiert în apă rece, împreună cu floarea de mărar care va da o aromă deosebită cior.bei de pește.

Legumele se curăță, se toacă și se călesc în puțin ulei. Se adaugă la ciorba de pește când aceasta deja fierbe.