Preparate fără carne

Preparate fără carne

Cartofi evantai, o garnitură simplă și de efect, pentru orice friptură

- ingrediente -

 Foarte bine vor arăta ăn farfurie acești cartofi evantai, alături de orice friptură și salată!

Pot fi preparați și de post!

  • 4 cartofi roșii
  • sare
  • piper
  • 1-2 crenguțe de rozmarin
  • ulei
  • un cub de unt
  • 1 căpățână de usturoi

- mod de preparare -

 Cartofii curatati si spalati se cresteaza in felii, lăsând baza necrestata de 1 cm.
Printre felii se ung ușor cu unt și ulei și se condimentează cu sare și piper.
Se adaugă și rondele subțiri de usturoi.
Se așază în tavă, pe hârtie de copt, alături de 1-2 crenguțe de rozmarin și câțiva căței de usturoi.
Se dau la cuptor pentru 40-45de minute, la 175 de grade.
Sunt buni de servit ca garnitură, la orice fel de friptură.

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest