- ingrediente -
Ești în pană de idei în privința preparatelor de post gustoase și sățioase?
Nimic mai simplu decât acest orez cu mazăre și morcovi!
- 250 g orez cu bob lung
- 2 morcovi
- 150 g mazăre congelată
- 1 ceapă
- sare
- piper
- cimbru uscat
- 120 ml ulei
- mod de preparare -
Tocăm ceapa solzișori și o călim ușor în ulei.
Adăugăm morcovii tăiați în cuburi și amestecăm ingredientele de câteva ori pe foc, apoi adăugăm orezul.
Din nou amestecăm și completăm cu apă fierbinte, în proporție de 3:1 față de orez.
Când orezul începe să absoarbă din apă, adăugăm și mazărea, direct congelată și o amestecăm bine printre orez.
Asezonăm cu sare, piper, cimbru și oregano și lăsăm orezul să fiarbă al dente.
Servim gustosul preparat orez cu mazăre și morcovi, alături de o salată de legume sau de murături.
Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete?
Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.
Tweet
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.
