Preparate fără carne

Preparate fără carne

Sarmale delicioase

- ingrediente -

  •  20 frunze de varză murată
  • 20 de nuci
  • 1 fir de praz
  • 2 legături pătrunjel
  • 100 g unt
  • 1 morcov
  • 2 linguri pastă de roşii
  • boia dulce
  • 4 căţei de usturoi
  • 1 linguriţă ulei
  • sare
  • piper
  • cimbru

- mod de preparare -

 Nucile se toacă mărunt şi se amestecă împreună cu prazul tăiat mărunt, pătrunjelul tocat, morcovul ras, pasta de roşii, untul bătut spumă, usturoiul şi condimentele.
Se formează sarmale din foile de varză umplute cu această compoziţie.
Se aşază sarmalele pe un platou cu varză tocată şi verdeaţă. Sarmalele se stropesc cu câteva picături de ulei şi se ornează cu verdeţuri tăiate mărunt. Se pot servi şi încălzite la 40

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest
Redustore - produse pentru casă

vezi mai multe