Salate

Salate

Salată de ardei copți cu usturoi și anșoa

- ingrediente -

Nu numai salata de ardei copți preparată în modul clasic este delicioasă, ci și în diverse combinații, cum ar fi această Salată de ardei copți cu usturoi și anșoa!

  • 3 ardei capia
  • 2 gogoșari
  • 1 conservă mică de anșoa în ulei
  • 4-5 căței de usturoi
  • puțin oțet
  • sare
  • piper

- mod de preparare -

 Se coc ardeii, se curăță și se taie în fâșii.

Se curăță usturoiul, iar 3-4 căței de pisează cu sare.

Se adaugă ulei de la anșoa și se freacă, apoi se potrivește gustul cu oțet și piper.

Cu acest dressing se ung ardeii copți și se adaugă peste ei rondele de usturoi și bucățile de anșoa.

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest