Salate

Salate

Salată orientală de vară

- ingrediente -

  •  1/2 kg cartofi
  • o salată verde
  • 8 ridichi
  • 3 legături de ceapă verde
  • 3 roşii
  • 2 castraveţi
  • 2 ardei graşi
  • 2 ouă fierte tari
  • o lingură oţet
  • 2 linguri ulei de măsline
  • pătrunjel

- mod de preparare -

 Fierbe cartofii în coajă, apoi curăţă-i de coajă şi taie-i cubuleţe, într-un castron.

Taie rondele roşiile, ridichile, ceapa, ardeii şi castraveţii, apoi adaugă-i peste cartofi.

Spală bine salata verde, mărunţeşte-o cu mâna, apoi adaugă sare, oţet, ulei, ouăle tăiate rondele, pătrunjelul mărunţit, după ce a fost spălat.

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest