Salate

Salate

Salată verde cu cartofi și ouă. O salată sățioasă și gustoasă ce poate ține loc de orice masă

- ingrediente -

  •  un buchet salată verde
  • 2-3 ouă fierte
  • 3-4 cartofi condimentați și preparați la cuptor
  • 150 g brânză de vaci
  • ulei de măsline
  • zeamă de lămâie
  • sare

- mod de preparare -

Se întâmplă să prepari cartofi la cuptor și să mai rămână și pentru a doua zi? Include-i într-o salată gustoasă și sățioasă care poate ține loc de orice masă.

Cartofii curățați, spălați și porționați în cuburi, apoi unși cu unt sau ulei și condimentați cu sare, piper, boia, rozmarin, sau cu ce preferă fiecare, se prepară la cuptor până se rumenesc.

Ouăle fierte tari de decojesc și se taie în felii.

Salata se rupe și se stropește cu un dressing clasic din ulei, zeamă de lămâie și sare.

Toate se amestecă într-o salatieră, adăugând și brânză de vaci.

Se mai pot adăuga și verdețuri: mărar, pătrunjel, și de asemeni legume proaspete: roșii, ridichi, castraveți.

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest