Mâncarea de pe stradă devine mai sănătoasă. Cum s-au schimbat obiceiurile alimentare şi cât sunt dispuşi românii să dea pe ele

S-a schimbat moda şi în farfurie. Festivalurile de tip street-food au adoptat regimul bio. Cei care gătesc în rulote, în faţa clienţilor, vin de acasă cu ingrediente naturale. Adună din toată ţara brânzeturi, legume şi fructe pentru a-şi convinge clienţii că mâncarea sănătoasă e mult mai gustoasă. Bugerii şi pastele pot fi gata şi după altfel de reţete.