Pâinea neagră nu e chiar atât de sănătoasă pe cât pare. Majoritatea produselor din magazine conțin coloranţi în loc de făină integrală

O dietă sănătoasă nu se ţine cu pâine integrală! Motivul? Ingredientul principal este, surprinzător, tot făină albă. De franzela clasică nu diferă prea mult nici pâinea neagră sau cea de secară. O privire atentă aruncată pe etichetă ne arată în compoziţie coloranţi şi chiar zahăr.