O reţetă delicioasă şi uşor de preparat! Coastă de viţel cu garnitură de cartofi şi pătrunjel

Coastă de viţel cu garnitură de cartofi cu pătrunjel: - o coastă de vitel; - 4 cartofi; - 3-4 căţei de usturo; - 1 legătură de pătrunje; - muştar Dijonnaise Maill; - ulei de măsline; - 1 lingura de un; - sare; - pipe.