Home branza

Articole despre branza

Atenţie de unde cumpăraţi brânză de bivoliţă! Cea de la colţul străzii e în cel mai bun caz brânză de vacă

Nu e piaţă din Bucureşti unde să nu găseşti brânză de bivoliţă, şi încă la un preţ mai mic decât brânza de vacă. Cum se explică această situaţie? Au încercat să afle reporterii Observator care au făcut o "razie" împreună cu...

Vineri, 08.03.2019, 19:31

Un cioban face telemea de Sibiu, din laptele oilor din Franţa

Un cioban cu iniţiativă face telemea de Sibiu, din laptele oilor din Franţa! A adus în România o rasă specială şi a reuşit astfel să vândă brânză proaspătă în orice anotimp. Marfa lui dispare rapid din magazine, pentru că doar zece...

Joi, 07.03.2019, 19:45

Nicio masă fără brânză! Care sunt cele mai căutate sortimente de brânzeturi

Românii încep să înveţe regulile consumatorilor "profesionişti" de brânzeturi fine. Acestea pot fi un excelent aperitiv, dar pot ţine locul ţi unei gustări pe care o poţi servi după masă!

Marti, 05.03.2019, 11:00

Credicioşii din România au intrat în "săptămâna albă". Ce nu este bine să faci în această perioadă

Este săptămâna albă pentru credincioşii ortodocşi. Asta înseamnă că renunţăm la carne, dar putem mânca ouă şi brânză. Este perioada care face trecerea spre cel mai aspru şi cel mai lung post din an, cel al Paştelui. Preoţii ne recomandă să renunţăm, treptat, la ceea ce ne face plăcere.

Luni, 04.03.2019, 20:28

Credicioşii români sunt în săptămâna albă, perioadă în care se pot mânca ouă şi brânză

Luni, 04.03.2019, 19:39

Pachețele cu surprize, o rețetă cu multe sortimente de brânză

Vlădutz, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, pregătește "Pachețele cu surprize", o rețetă cu multe sortimente de brânză pe gustul tuturor gurmanzilor.

Joi, 28.02.2019, 08:43

Plăcintă cu brânză și spanac. O rețetă delicioasă de primăvară.

Cu dor de primăvară și ale ei verdețuri pline de vitamine, să ne delectăm cu o delicioasa și hrănitoarea plăcintă cu brânză și spanac.

Luni, 25.02.2019, 11:45

Dragobetele aprinde imaginaţia bucătarilor. Unii modelează pita în formă de inimă, alţii brânzeturile

Peste câteva zile, românii vor sărbători din nou... dragostea. De data asta, româneşte, de Dragobete. Iar surprizele au gust tradiţional. De la brânză la pită, totul în formă de inimă. În judeţul Mureş, brânza este ţinută zile...

Marti, 19.02.2019, 19:37

Cum pregătim cele mai simple și aspectuoase plăcinte împletite cu brânză sărată!

Plăcintele cu brânză, fie ele dulci sau sărate sunt mereu adorate, dar când sunt și aspectuoase, precum aceste plăcinte împletite cu brânză sărată, parcă sunt și mai gustoase!

Marti, 29.01.2019, 10:11

Tocinei de cartofi cu brânză telemea, pentru mic dejunuri savuroase și sățioase

Pentru că adesea ne întrebăm ce să mai pregătim pentru mic dejun și familia să mulțumim, rețeta Tocinei de cartofi cu brânză telemea, sigur ne poate inspira.

Marti, 29.01.2019, 09:13

Brânza cu ciocolată, noul desert al moților din zona Arieşeniului

Brânza dulce, numai bună de folosit la plăcinte, este făcută de sute de ani de moţii din zona Arieşeniului. Gusturile au evoluat, la fel şi apetitul turistilor pentru desert. Aşa că, mai nou, produsul vedetă al zonei este brânza cu...

Duminica, 27.01.2019, 19:30

Cum se obțin cele mai fine brânzeturi

Aţi auzit de brânza cu leurdă? Sau cu ciocolată neagră, ori poate vreţi să încercaţi brânza cu nucă şi coniac? Ei bine, toate aceste delicii le găsiţi într-o făbricuţă din Ardeal, unde un sătean pregăteşte tot felul de...

Miercuri, 23.01.2019, 08:03

Dacă aţi mâncat o felie de pizza şi simţiţi nevoia să mai mâncaţi încă una, aflaţi că acest preparat delicios creează dependenţă

Dacă aţi mâncat o felie de pizza şi simţiţi nevoia să mai mâncaţi încă una, aflaţi că acest preparat delicios creează dependenţă. De vină este combinaţia dintre cele două ingrediente de bază, aluatul şi brânza, care produc...

Luni, 10.12.2018, 19:34

Plăcintă cu brânză și aluat de casă

Simplă, dar delicioasă și, mai ales, foarte apreciată această Plăcintă cu brânză și aluat de casă.

Marti, 04.12.2018, 22:32

Super rețetă de prânz, cu trei ingrediente! Gustul e savuros

Lucsandra Săndulescu, omul informat de la emisiunea „Prietenii de la 11”, a aflat care este cea mai bună rețetă de croissant din lume!

Luni, 03.12.2018, 13:41

Piept de pui cu șapte tipuri de brânză

Pentru iubitorii preparatelor cu multe brânzeturi, rețeta Piept de pui cu șapte tipuri de brânză, ppoate intra cu succes în meniul lor.

Luni, 26.11.2018, 20:41

Românii preferă telemeaua şi caşcavalul

Românii mănâncă brânză puţină şi ieftină. Studiile arată că nu ne putem compara cu francezii. Şi, chiar dacă ne-am mai rafinat gusturile, preferăm produsele autohtone: caşcavalul şi telemeaua.

Marti, 20.11.2018, 19:29

Cozonacul cu aromă de portocale, dar şi plăcinta dobrogeană cu brânză şi caş sunt comorile din bucătăriile Dobrogei

O călătorie în Dobrogea trebuie să cuprindă musai un popas în bucătăriile satelor, unde se împletesc aromele şi reţetele etniilor care trăiesc în armonie de sute de ani. Cozonacul cu aromă de portocale, dar şi plăcinta dobrogeană cu...

Sambata, 17.11.2018, 19:22

Îți place brânza? Atenție MARE! Creează dependență precum un DROG! Ce se întâmplă în organismul nostru

Brânza, acea delicatețe, adorată de aproape toată lumea și pentru care mulți înnebunesc de plăcere din punct de vedere culinar poate acționa asupra noastră precum un drog!

Luni, 29.10.2018, 13:49

Aveți probleme cu somnul? Cauza? O greșeală pe care o face toată lumea! Iată câteva trucuri cu efect garantat

De obicei, nutriţioniştii ne sfătuiesc să luăm ultima masă a zilei abia la ora 18.00! Cei de peste Ocean au realizat că prea puţini oameni respectă această regulă. Şi, pentru că foamea nu-i lasă să doarmă, ajung să mănânce în miez de noapte.

Marti, 23.10.2018, 17:54

Prăjitura cu brânză și pere. Desert de toamnă delicios!

Simplu de preparat, cu gust bun și arome plăcute, prăjitura cu brânză și pere este un desert de toamnă delicios!

Luni, 15.10.2018, 10:05

Brânza cu tarhon și chimen bate importul

În ţara în care mâncăm în mare parte de la străini, câţiva fermieri din Braşov şi Covasna şi-au dat seama că trebuie să reinventeze cooperativele agricole. Doar aşa, spun ei, pot susţine livrările către marile magazine. Şi-au unit...

Vineri, 12.10.2018, 13:27

Câţiva fermieri din Braşov şi Covasna au făcut din brânzeturile bio o adevărată afacere

În ţara în care mâncăm de la străini, câţiva fermieri din Braşov şi Covasna şi-au dat seama că trebuie să reinventeze cooperativele agricole. Doar aşa pot susţine livrări către marile magazine. Şi-au unit forţele şi aduc pe piaţă...

Joi, 11.10.2018, 19:33

Cum preparăm o delicioasă și aspectuoasă Tartă aperitiv cu brânzeturi și roșii cherry multicolore!

Pentru dimineți frumoase, de weekend, petrecute alături de familie, să ne răsfățăm cu o delicioasă și aspectuoasă Tartă aperitiv cu brânzeturi și roșii cherry multicolore!

Vineri, 21.09.2018, 08:30

Rețeta zilei. "Tagliatelle de Bruxelles" cu trei tipuri de salate

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune rețeta "Tagliatelle de Bruxelles", o combinație între paste și varza de bruxelles, dar și alte ingrediente gustoase., o combinație între paste și varza de bruxelles, dar și alte ingrediente gustoase.

Marti, 18.09.2018, 08:40

Cum se fac cele mai delicioase turte la tigaie cu brânză și verdeață!

Sunt tare bune aceste Turte la tigaie cu brânză și verdeață, mai ales calde, servite cu un pahar de iaurt, dar merg și reci, servite cu legume proaspete, sau diverse salate, merg și simple că sunt consistente și gustoase.

Joi, 13.09.2018, 09:56

Prăjitura cu brânză și crumble. Pe cât de simplă pe atât de gustoasă!

Ușor de preparat, cu ingrediente la îndemână și succes garantat, prăjitura cu brânză și crumble va fi adorată de întreaga familie!

Miercuri, 05.09.2018, 14:53

Secretele preparatelor tradiționale din Maramureș, dezvăluite! Iată cu ce s-au delectat turiștii care au ajuns în această zonă

Plăcinte cu brânză, pâine coaptă în cuptor, gulaş fierbinte şi pălincă din prune. Toate făcute ca pe vremea bunicii. De asta au avut parte turiştii care au ajuns în aceste zile în Maramureş.

Duminica, 19.08.2018, 19:17

Turiști fermecați de gusturile tradiționale din Maramureș

Atenţie la cumpărăturile de Crăciun! Inspectorii de la Protecţia Consumatorului au găsit brânză Feta care nu conţinea pic de lapte şi carne congelată vândută drept proaspătă

Vineri, 22.12.2017, 16:15

Cristina găteste prajutură-grătar cu brânză

Prajitura-grătar cu brânză se face rapid și usor. Este deliciosă și foarte sănătoasă.

Sambata, 16.12.2017, 10:36